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No puede ser esto va a ser nuestra ruina :'( :'( :'(.
Pego la tragedia del diario córdoba.
El precio de la cerveza se incrementará en las próximas décadas dado que el cambio climático perjudicará a la producción de cebada de malta, ingrediente esencial de esa bebida alcohólica, según un estudio de un científico de Nueva Zelanda.
Jim Salinger, experto medioambiental del Instituto del Agua e Investigación Meteorológica neozelandés, señala en el informe divulgado hoy, que el calentamiento global destruirá gran parte de los cultivos del citado cereal en Oceanía. Las áreas secas de Australia y Nueva Zelanda recibirán cada vez menos precipitaciones, por lo que en ellas se sembrará menos cebada de malta.
Salinger, que centró su investigación en Oceanía, dijo que esa circunstancia llevará a una reducción drástica en la producción de cerveza en los próximos treinta años. «En ese caso, los pubs tendrán que dejar de servir cerveza o ésta será mucho más cara», explicó el científico, quien especuló que la situación obligará a la industria a buscar formas alternativas de obtener la bebida.
La cebada de malta es uno de los ingredientes base de la cerveza junto al agua y al lúpulo, que le da su sabor amargo tras el proceso de fermentación.
Joer, siempre noticias trágicas… jaja
Siempre nos queda hacerla nosotros mismos:
http://www.cervezasdelmundo.com/kitinformacion.php
Aunque el kit de elaboración esta compuesto por muchos cachibaches, la mayoria los tienes en tu casa o los encuentras en tiendas por mucho menos y solo necesitas el lúpulo y algun ingrediente un poco mas específico.
Es que una vez estuve muy interesado en hacerla, por gusto, a ver como salia pero es lo que me faltaba ya que me vieran haciendo en mi casa…
Bueno, el hurto siempre seguirá al mismo precio, jaja
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